Nous déployons des efforts et des investissements constants pour rendre notre établissement plus écologiquement durable chaque jour. Pendant la saison de printemps-été, nous fournissons notre cuisine de produits frais de notre jardin potager, cultivés de manière traditionnelle sans engrais ou autres produits chimiques.
Nous disposons d’un chargeur de véhicules électriques mis gratuitement à la disposition de nos clients hébergés.